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区人大主要领导莅临麦客生物科技考察校企产学研合作

发布时间:

2020-05-15

区人大主要领导莅临麦客生物科技考察校企产学研合作

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现代发酵罐的自动控制系统:控制策略、PID调节与报警机制

2026-07-25

现代生物工程的发展离不开先进的发酵技术,而发酵罐作为核心设备,其自动控制系统的性能直接影响微生物发酵的效率和产品质量。随着智能制造和数字化工厂理念的深入,现代发酵罐的自动化控制已日趋精细化、智能化,尤其是在pH、溶解氧(DO)、泡沫(Foam)和温度等关键参数的控制上。

食品级生物发酵的要求和设计规范

2026-07-11

随着人们对食品安全、营养健康和可持续生产方式的关注日益增强,生物发酵技术在食品工业中的应用日趋广泛。无论是乳制品、酿造饮料,还是食品添加剂如氨基酸、酶制剂、益生菌等产品,其生产大多离不开严格控制的食品级生物发酵过程。食品级生物发酵不仅要确保产品质量和纯净度,还必须遵循一系列严苛的卫生、安全和工艺规范。本文旨在系统探讨食品级生物发酵的核心要求和关键设计规范,以指导相关企业规范化建设和生产。

生物发酵中的传热结构:夹套式、盘管式与内冷却器的特点与应用

2026-06-29

生物发酵是一种广泛应用于制药、食品、环保、能源等领域的工业生物过程。在发酵过程中,微生物的新陈代谢会释放出大量热量,特别是在高密度、高通气、高速搅拌的工业发酵罐中,热量积聚可能导致温度升高,从而抑制微生物活性或产物合成。因此,控制发酵温度成为确保发酵过程稳定、产品质量高的关键环节。

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